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Juin.

Manger dans les Vosges, toute une histoire



Dates et horaires

Le lundi 9 juin 2025
18h00 à 20h00



Lieu

Salle des fêtes de Rochesson
Place Marcel Perrin
88120 Rochesson

Voir l'itinéraire


L'événement

Conférence

C’est dans le cadre de la Semaine du Paysage organisée par la Communauté de Communes des Hautes-Vosges, que notre association proposera une conférence diaporama pour découvrir l’alimentation locale traditionnelle entre histoire, mythe, légende et anti-gaspillage. La soirée se terminera par une découverte de vos plats familiaux à la façon « auberge espagnole ».

« Chaque plat a sa raison d’être. Entre ne rien gaspiller dans les placards, le savoir-faire des Vosgiens et des voyageurs en passant par les offrandes des fées, l’alimentation a une histoire que vous êtes invités à découvrir lors de cette rencontre. Suivi d’un échange « auberge espagnole » avec vos plats familiaux et traditionnels. »


Informations pratiques

Entrée : gratuit mais sur inscription ici

Période
Antiquité -800 à -52 -52 à + 500 Moyen Âge 501-1000 1001-1500 Du 16e au 18e siècle 1500-1648 1649-1789 Du 19e au 21e siècle 1789-1815 1816-1870 1871-1913 1914-1949 1950-nos jours
Thématique
de l'alimentation
Lieu étudié
ALSACE VOSGES LORRAINE