Mets’diévales



Dates et horaires

Le samedi 3 septembre 2022
10h00 à 12h30



Lieu

Château du Haut-Koenigsbourg
67600 Orschwiller

Voir l'itinéraire


L'événement

Atelier pédagogique

En compagnie d’un cuisinier-animateur, installez-vous dans les lices du château pour un atelier de cuisine en plein air.

Après une initiation aux principes de la cuisine médiévale, partez à la cueillette de plantes sauvages comestibles. Chaque participant met ensuite la main à la pâte pour confectionner différentes déclinaisons froides ou cuites au feu de bois. Les saveurs anciennes sont très librement réactualisées en un buffet créatif et gourmand.


Informations pratiques

Adultes, adultes avec enfants

2 ateliers programmés : 10h-12h30 / 14h-16h30

Tarif : Plein tarif : 14€ • tarif réduit : 10€

Réservation sur tickets.haut-koenigsbourg.fr

A partir de 6 ans

Atelier en extérieur

Atelier de 10h à 12h30, suivi par un apéritif
Atelier de 14h à 16h30, suivi par un goûter

Aucun visuel
Organisé par
Château du Haut-Koenigsbourg
Période
Moyen Âge 1001-1500 501-1000
Thématique
de l'alimentation
Lieu étudié
ALSACE