Le samedi 3 septembre 2022
10h00 à 12h30
Atelier pédagogique
En compagnie d’un cuisinier-animateur, installez-vous dans les lices du château pour un atelier de cuisine en plein air.
Après une initiation aux principes de la cuisine médiévale, partez à la cueillette de plantes sauvages comestibles. Chaque participant met ensuite la main à la pâte pour confectionner différentes déclinaisons froides ou cuites au feu de bois. Les saveurs anciennes sont très librement réactualisées en un buffet créatif et gourmand.
Adultes, adultes avec enfants
2 ateliers programmés : 10h-12h30 / 14h-16h30
Tarif : Plein tarif : 14€ • tarif réduit : 10€
Réservation sur tickets.haut-koenigsbourg.fr
A partir de 6 ans
Atelier en extérieur
Atelier de 10h à 12h30, suivi par un apéritif
Atelier de 14h à 16h30, suivi par un goûter